Aquien no le guste el picante querrá evitar el chile X. El libro Guinness de los récords lo nombró el chile más picante del mundo. El chile X es casi el doble de picante que el anterior poseedor del récord, el Carolina Reaper.
El picante de un pimiento se mide en unidades Scoville (SHU). Los pimientos jalapeños alcanzan entre 2,500 y 8,000 SHUs. Eso es poco comparado con la puntuación media del chile X: ¡2.69 millones de SHU!
Ed Currie creó el chile X y el Reaper. Él advierte a la gente que se lo piense dos veces antes de probar el chile X.
“Normalmente tardo media hora en recuperarme de un Reaper —dijo Currie a Scientific American—. El chile X me tomó de cinco a seis horas”.